Local2Local — projekt koji povezuje lokalne proizvođače i ugostitelje

🟢 O projektu

Projekt Local2Local odobren je u travnju 2024. godine, a nositelj projekta je LAG Terra liburna uz partnerstvo sedam LAG-ova iz cijele Hrvatske. Cilj projekta je jačanje suradnje između lokalnih proizvođača i ugostitelja te promocija domaćih proizvoda i gastronomskih običaja.


🟢 Što projekt donosi?

Masterclass kulinarske radionice
S renomiranim chefovima i reinterpretacijom tradicionalnih recepata s lokalnim namirnicama.

Online edukacije i studijski posjeti
Za djelatnike, članove i volontere LAG-ova te sve zainteresirane dionike.

Certificiranje ugostitelja
Uvođenje oznake kvalitete Local2Local za objekte koji koriste provjerene lokalne namirnice.

Nova web platforma
Za promociju eno-gastro ponude, destinacija i baza za kreiranje turističkih tura.

Promotivne kampanje i video materijali
Za svako područje partnera, uz dodatne promotivne sadržaje prema potrebama.

Povezivanje kroz kratke opskrbne lance (KOL)
Organizacija B2B sastanaka i izrada javno dostupnih baza lokalnih proizvođača.


🟢 Zašto je ovaj projekt važan?

Projekt Local2Local doprinosi vidljivosti lokalnih proizvođača i ugostitelja, očuvanju tradicije i jačanju lokalnog gospodarstva. Potiče održivo poslovanje i zelenu tranziciju u skladu sa strategijom “Od polja do stola”.


🟢 Partneri na projektu

  • LAG Terra liburna (nositelj)

  • LAG Frankopan

  • LAG Južna Istra

  • LAG Mareta

  • LAG Marinianis

  • LAG Prigorje

  • LAG Sjeverna Bilogora

  • LAG Zagora


🟢 O financiranju

Projekt se provodi kroz Podmjeru 19.3. Programa ruralnog razvoja RH 2014. – 2022., a financira se sredstvima Europskog poljoprivrednog fonda za ruralni razvoj.

Ostale novosti i radionice

Dizajn bez naslova
Prijavite se za dodjelu oznake kvalitete Local2Local
Mareta
LAG Mareta je organizirao Festival peke u Ninu u okviru projekta Local2Local, uz sudjelovanje LAG-a Marinianis kao gosta i osvajanjem drugog mjesta.
Frankopan
Autentična gastronomska baština LAG-a Frankopan – tradicija i priroda na tanjuru
LAG Prigorje
Prigorje je regija bogate tradicijske gastronomije i autohtonih okusa kontinentalne Hrvatske.
Local2Local radionica
Vrhunski hrvatski kuhari reinterpretirali tradicionalna jela Dalmatinske zagore u sklopu projekta Local2Local
Logo-L2L-v.2
Suradnjom do snažnijih lokalnih zajednica i očuvanja gastro tradicije.
Scroll to Top